Сланина в буркани за зимата

Сланина в буркани за зимата

От: Силвия Янева


Необходими продукти:

  • парчета сланина;
  • сухи чушки (сладки и люти);
  • кромид лук (на много едро);
  • праз;
  • чесън с люспите;
  • черен пипер на зърна по желание;
  • сол;
  • вряла вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сланината посоляваме и подреждаме плътно в буркани. Отгоре слагаме сухи чушки, лук, праз и чесън. Доливаме буркана с вряла вода и затваряме с капачки.

През следващите 15 дни разклащаме по 1-2 пъти. След това е готова за ядене и издържа в мазето цяла година.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*