Talkuvam.bg

Новогодишна елхичка с пълнеж

От: Валентина Христова


Необходими продукти:

За крема:
  • крем за торти ванилия (приготвен по указания на опаковката).
За сиропиране:
  • 1 ч. ч. вода;
  • 1 ч. ч. захар.
За декорация:
  • 500 гр. Маскарпоне (на стайна температура);
  • 4-5 с. л. пудра захар;
  • 1 бял шоколад (разтопен на водна баня);
  • жълта и синя боя за сладкиши на прах (комбинация, за да се получи зеления цвят).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и разбъркваме добре. Разделяме на две и изсипваме смесите в покрити с хартия за печене форми.

Печем в загрята фурната на 180 градуса. Изваждаме, оставяме да изстинат.

Изрязваме блатовете, така че всеки следващ да е с 1-2 пръста по-малък от останалите. След това във всеки блат пробивате дупки с уред за търбушене на чушки. Подреждаме ги един върху друг, като преди да сложим следващия блат напълваме дупките с приготвения крем и сиропираме със спринцовка. За връхче на елхичката използвате изрезките от блатовете.

Разбиваме продуктите за декорация с миксер и с пош с назъбен накрайник украсяваме елхичката.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...