От: Христина Димитрова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- на върха на ч. л. лимонена киселина;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. л. хлебна сода;
- 3-4 с. л. зехтин;
- 2 и ½ ч. ч. брашно;
- сирене (кашкавал, на вкус);
- краве масло (маргарин).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и омесваме всички продукти без маслото. Получаваме лепкава смес, от която с намазнени ръце оформяте курабийките. Подреждаме ги в намаслена тава и върху всяка слагаме по парче масло.
Печем в умерена фурна до готовност. Вкусни са топли.
