Кифлички със сирене без втасване

Кифлички със сирене без втасване

От: Николета Калиманова-Халил


Необходими продукти:

  • 2 ч. ч. прясно мляко (леко затоплено);
  • 1 ч. ч. олио;
  • 1 суха мая;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • 700 гр. брашно (колкото поеме).
За плънката:
  • сирене (натрошено).
За намазване:
  • 2 жълтъка;
  • прясно мляко (2 с. л.).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти за тестото и омесваме меко тесто.

Разделяме го на няколко топки, които разточваме на коти и нарязваме на триъгълници.

Слагам малко от сиренето и навиваме на кифлички. Подреждаме ги в покрити с хартии за печене тави (2 бр.). Намазваме ги със смес от жълтъците и малко прясно мляко.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*