Крем карамел в тиква

Крем карамел в тиква

От: Христина Йосифова


Необходими продукти:

  • 1 тиква (по-малка);
  • 500 гр. прясно мляко;
  • 4 яйца;
  • 4 с. л. захар;
  • 1 ванилия;
  • 3 с. л. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Почистваме тиквата, изрязваме капаче и я изчистваме от вътрешната страна. Поръсваме с брашното и след това изтръскваме брашното, за да остане само полепналото.

Карамелизираме 3 с. л. захар и изсипваме в тиквата, която сме поставили в тенджера. Прибавяме сместа от предварително разбитите яйца със захарта и ванилията и затваряме с капачето.

В тенджерата сипваме вода 2 пръста под капака и печете на 160 градуса в предварително загрята фурна 2 часа.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*