Talkuvam.bg

Панирана и печена във фурна баница със спанак и сиренце

Панирана и печена във фурна баница със спанак и сиренце

От: Христина Йосифова


Необходими продукти:

  • сусам за овалване (бял и черен).
За тестото:
За плънка:
  • 200 гр. спанак (почистен и нарязан);
  • 100 гр. сирене (натрошено);
  • 1 морков (ситно рендосан).
– рецепта. Как се приготвя

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто. Оставяме го да отпочине 10 минути.

Смесваме спанака със сиренето, моркова и черен пипер на вкус.

От тестото разточваме правоъгълна кора, поръсваме с плънката и навиваме на руло. Прибираме го в плик и оставяме да престоят 1 час във фризера.

Нарязваме рулото на колелца с дебелина 1,5 см., които потапяме в белтък и овалваме само външната част в сусам. Подреждаме ги върху хартия за печене.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...