От: Христина Йосифова
Необходими продукти:
- 300 гр. брашно от булгур;
- 100 гр. грис;
- 1 яйце;
- 2 глави лук (нарязани на дребно);
- ½ к. л. сода;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. песто;
- черен пипер на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме добре.
Оформяме кюфтетата и пържим равномерно от двете страни в сгорещено олио.
