Морковени мъфини с плодова салата

Морковени мъфини с плодова салата

От: Христина Йосифова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 2 ч. ч. моркови (рендосани);
  • 1 ч. ч. брашно;
  • 2 яйца;
  • ½ ч. ч. олио;
  • ½ ч. ч. захар;
  • 1 к. л. джинджифил (смлян);
  • 1 ванилия;
  • 1 бакпулвер.
За плънка:
  • заквасена сметана;
  • ядки;
  • шамфъстък (за поръсване отгоре).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме останалите продукти.

Сместа разпределяме във формички за мъфини.

Печем в загрята на 160 градуса за около 30 минути, до готовност.

Изрязваме капаче и издълбаваме мъфините. Напълваме със заквасена сметана, ядки, нарязани плодове или друго по избор, Покриваме с капачето и поръсваме с шамфъстък.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*