От: Христина Йосифова
Необходими продукти:
- кокосови стърготини.
За крема:
- 1 крем нишесте;
- 500 мл. прясно мляко;
- 1 ванилия;
- ½ ч. ч. захар.
За шоколадовия крем:
- 1 крем шоколад;
- 500 мл. прясно мляко;
- 1 ванилия;
- ½ ч. ч. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме млякото и захарта да заврат и с разбъркване добавяме разтвореното в малко мляко крема нишесте. Когато се сгъсти, добавяме ванилията и сваляме от котлона и оставяме да поизстине.
По същия начин приготвяме и втория крем.
Поръсваме кокосови стърготини по дъното на правоъгълна тавичка. Отгоре разпределяме шоколадовия крем и когато стегне леко, разпределяме белия крем.
Нарязваме на ленти с ширина 3 пръста и ги навиваме като рула. Поръсваме с кокосови стърготини и може да сервираме веднага.
