От: Христина Йосифова
Необходими продукти:
- 400 гр. пюре от спанак;
- около 200 гр. захар;
- 1 к. ч. сушени плодове (нарязани на дребно);
- 1 к. ч. ядки (нарязани на дребно);
- 200 гр. прясно мляко;
- 4 с. л. нишесте;
- 1 ампула ванилия ;
- кокосови стърготини;
- декорация по желание (шоколад, ядки).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме млякото, захарта, нишестето и разбъркваме добре. Добавяме ядките, ванилията и спаначеното пюре. Слагаме на котлона и бъркаме непрекъснато до готовност.
Изсипваме сместа в правоъгълна тавичка, покриваме с фолио и оставяме да престои 4-5 часа да стене хубаво.
Взимаме от сместа с лъжичка, оформяме, овалваме в кокос и украсяваме по желание с разтопен шоколад, ядки или друго по избор.
Невероятен вкус!
