От: Христина Йосифова
Необходими продукти:
- 500 гр. бутер тесто;
- 3-4 зелени ябълки (почистени, на малки парчета);
- 200 гр. краве масло;
- 1 и ½ ч. ч. компот;
- 1 к. л. сода;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 1 ч. л. канела;
- джинджифил;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разточваме леко тестото и разполовяваме по дължина. Нарязваме на малки триъгълници и слагаме на всеки по парче ябълка. Навиваме на кифличка и подреждаме в намазнена с масло тавичка.
Смесваме и разбъркваме сода със сока от компот и добавяме малко джинджифил. По желание може да прибавим и канела и ванилия. Загряваме на котлона и поливаме около кифличките.
Печем в загрята фурна на 180-190 градуса за 30 минути.
