Talkuvam.bg

Заешко със зеленчуци

Заешко със зеленчуци

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Месото посоляваме и поръсваме с черен и червен пипер. Подреждаме го в тава. Добавяме целината и чушките (може и морков). Добавяме повечко мазнина, защото заешкото месо е по-сухо. Сипваме вода под нивото на месото и завиваме с фолиото.

Печем във фурната за 1 час и 30 минути. Махаме фолиото и слагаме нарязаните картофи, лука и граха и връщаме във фурната до омекването им. Прибавяме доматите (поръсваме отгоре) и запичаме за още малко. Изваждаме и поръсваме с магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...