От: Цвети Борисова
Необходими продукти:
За каймата:
- 1 кг. кайма;
- 250 гр. извара;
- черен пипер;
- червен пипер;
- чубрица;
- магданоз.
За овалване:
- 150 гр. настърган кашкавал (твърдо сирене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Омесваме каймата, оформяме кюфтетата и ги овалваме в сиренето. Подреждаме ги в тава с хартия за печене.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
