Омлет Пуляр

Омлет Пуляр

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • сол;
  • ГХИ (олио);
  • луканка по желание (на тънко).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Отделяме жълтъци от белтъци.

Разбиваме на твърд сняг заедно с 1 щипка сол. Добавяме също 1 щипка сол към жълтъците и разбъркваме с вилица. Когато стегнат, отгоре разпределяме белтъци и по желание може да наредим луканка.  Затваряме с капак и оставяме така за 5-6 минути на умерен котлон.

Омлетът е готов, когато белтъкът спре да лепне.

Може да приготвим сладък омлет като заменим солта със захар, а в омлета прибавим плодове или шоколад.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*