От: Ели Анаткова
Необходими продукти:
- 200 гр. пшенично нишесте;
- 5 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 2-3 капки лимонов сок;
- 1 бакпулвер;
- 2 ванилии;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и лимоновия сок. По малко добавяме пресятото с бакпулвера и ванилиите нишесте и разбъркваме добре.
Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене или намазнена и набрашнена форма за кекс.
Печем в загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути (с вентилатор). Изваждаме, оставяме да изстине и поръсваме с пудра захар.
