От: Ели Анаткова
Необходими продукти:
- 400 гр. брашно;
- 1 ч. л. сол;
- 1 с. л. олио;
- 1 с. л. оцет.
За плънката:
- 400 гр. сирене (натрошено);
- 6 яйца;
- 150 гр. краве масло (разтопено).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото с около 200 мл. вода и омесваме меко и нелепнещо тесто.
Разделяме на 3 топки и разточваме от всяка кора. Намазваме ги с масло и поръсваме със смес от яйцата и сиренето. Навиваме на рула и нареждаме в намазнена тава завити на охлюв.
Печем във фурната на 200 градуса до готовност.
