От: Ели Анаткова
Необходими продукти:
- 500 мл. вода;
- 1 кубче мая;
- 1 с. л. сол;
- 1 ч. л. захар;
- 3-4 с. л. олио;
- около 1 кг. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в малко подсладена топла вода и оставяме да шупне.
Правим кладенче в брашното, в него изсипваме всички продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме го да втаса за 30-40 минути.
Оформяме 1 или повече хлебчетата и оставяме повторно да втасат.
Печем във фурната на 200 градуса за около 50 минути.
