От: Шенгюл Фикри
Необходими продукти:
- 350 гр. кашкавал (настърган);
- 8 с. л. брашно;
- 3 яйца;
- 1 ч. л. бакпулвер;
- 1 щипка сол;
- 1 щипка червен пипер
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме всички продукти. Прибираме в хладилника за 30 минути.
С влажни ръце оформяме малки топчета, които пържим в горещо олио до златисто. Изваждаме върху домакинска хартия.