От: Шенгюл Фикри
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. брашно;
- 1/2 пакетче бакпулвер;
- 1 ванилия;
- сладкарска сметана;
- сладко от боровинки.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците с половината от захарта. Добавяме отделно разбитите жълтъци с останалата захар, брашното и ванилията и разбъркваме добре.
Изсипваме в намазнена форма.
Печем във фурната на 160-180 градуса до готовност (10 минути). Изваждаме и оставяме да изстине.
Намазваме добре със сметана и малко сладко. Навиваме на руло, украсяваме и прибираме в хладилника.
