Питки от пухкаво тесто

Питки от пухкаво тесто

От: Шенгюл Фикри


Необходими продукти:

  • 200 мл. прясно мляко (топло);
  • 200 мл. вода (топла);
  • 100 гр. краве масло (разтопено);
  • 3 яйца (1-ят жълтък за намазване);
  • 50 мл. олио;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 2 пакетчета суха мая (1 кубче прясна мая);
  • брашно (за не много твърдо тесто);
  • сусам за поръсване (бял и черен).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме не много твърдо тесто. Разделяме на малки топки, които леко разточваме. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава. Оставяме на топло да втасат до удвояване на размера им.

Намазваме с жълтък и поръсваме със сусам.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност или в намазнен или сгорещен тиган.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*