От: Тереза Георгиева
Необходими продукти:
- домати (смлени);
- олио;
- люти чушки;
- зърна черен пипер (на вкус);
- захар (на вкус);
- сол (на вкус).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Лютите чушки изчистваме, надупчваме и запържваме в малко олио.
Доматите цъщо запържваме в малко олио. Когато се изпари водата, добавяме захар, сол и черен пипер на вкус. Прибавяме чушките и допържваме заедно.
Напълваме в сухи буркани, затваряме с капачки и варим 5-10 минути.