От: Ели Анаткова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. грис;
- ½ ч. ч. захар;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 3 ябълки (средни, настъргани);
- 1 с. л. мед;
- канела на вкус;
- 1 ч. ч. прясно мляко (топло).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме брашното, гриса, захарта, бакпулвера и ванилията. Отделно смесваме ябълките, меда и канела на вкус.
В тавичка сипваме малко от сместа, поръсваме с ябълковата смес и така редуваме смесите. Завършваме със суха смес и заливам с прясното мляко.
Печем във фурната на 180 градуса за около 25-30 минути.