Talkuvam.bg

Милинки със сирене по стара рецепта

Милинки със сирене по стара рецепта

От: Вероника Георгиева


Необходими продукти:

  • 1 кубче прясна мая;
  • 300 мл. вода (топла);
  • 1 с. л. мед;
  • 12 с. л. олио;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 кг. брашно.
За плънка:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладена със захарта топла вода и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Покриваме с кърпа и оставяме на топло да втаса за 30 минути.

Оформяме на 4 топки, които разточваме и пръсваме със смес от сирене и яйца или друга плънка по избор. Навиваме на рула, нарязваме на парчета и ги подреждаме в намазнена тавичка. Оставяме да втасат за 30 минути.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...