Вкусни „Прасковки“ по стара рецепта

Вкусни „Прасковки“ по стара рецепта

От: Вероника Георгиева


Необходими продукти:

  • сладкарски бои (червена и жълта);
  • кристална захар за овалване.
За тестото:
За крема:
  • ¾ ч. ч. захар (150гр);
  • 120 гр. краве масло;
  • 200 гр. орехови ядки;
  • 1 ч. ч. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содите в киселото мляко, смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме го да отлежи 1-2 часа.

Оформяме на малки топчета с размерите на орех и ги подреждаме в намазнена тава.

Печем във фурната на 160 градуса до леко порозовяване. Изваждаме и оставяме да изстинат.

Издълбаваме ги внимателно. Смесваме издълбаните трохи с останалите продукти за крема и разбъркваме добре. Напълваме сладките и ги слепваме по двойки.

Може да не издълбаваме сладките и да ги слепим по двойки с шипков и ли друг мармалад, в който по желание може да добавим смлени орехи.

Слепените топки потапяме от едната страна в съд с оцветена в червено вода, а от другата – в съд с жълто оцветена вода. Накрая ги овалваме в кристална захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*