От: Вероника Георгиева
Необходими продукти:
- 400 гр. сливи (на резени, праскови, кайсии);
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. брашно;
- 150 гр. краве масло (меко);
- 2 яйца;
- 1/3 ч. ч. прясно мляко;
- 2 ч. л. бакпулвер;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото с 3/4 ч. ч. захар, бакпулвера и ванилията. Добавяме разбърквайки брашното, яйцата и млякото.
В тавата карамелизираме останалата захар с останалото масло. Подреждаме плодовете и отгоре разпределяме сместа.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Обръщаме сладкиша в чиния и оставяме да изстине.
