Talkuvam.bg

Тиганички

Тиганички

От: Недялка Петкова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • ½ ч. л. сода бикарбонат;
  • ½ ч. л. сол;
  • ½ ч. ч. вода (газирано безалкохолно);
  • брашно (до получаване на кексова смес);
  • сирене (натрошено);
  • олио.
За поръсване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко.

Разбиваме яйцата и добавяме с разбъркване останалите продукти. Бъркаме до получаването на хомогенна кексова смес. Добавяме малко сирене.

Загребваме с лъжица и изсипваме в тиган с нагорещена мазнина. Печем равномерно от двете страни и изваждаме върху домакинска хартия, за да попие мазнината.

По желание поръсваме с пудра захар или поднасяме със сладко по избор.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...