Ориенталски сладкиш с нашенски нюанс

Ориенталски сладкиш с нашенски нюанс

От: Недялка Петкова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 4 яйца;
  • 1 ¼ ч. ч. захар;
  • 4 с. л. кисело мляко;
  • ½ ч. л. сода бикарбонат;
  • 2/3 ч. ч. краве масло (разтопено);
  • 2 ½ ч. ч. брашно;
  • ½ пакетче бакпулвер.
За плънката:
  • 2 ябълки (настъргани);
  • 2/3 ч. ч. орехи (смлени);
  • 1 круша (нарязана на ситно);
  • 2 с. л. бели стафиди;
  • 2 с. л. черни стафиди;
  • 2 с. л. сушени червени боровинки;
  • 1 с. л. сушена папая;
  • 1 с. л. сушен банан;
  • 1 с. л. сушен ананас;
  • 1 с. л. сушен кокос;
За поръсване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко.

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме останалите продукти за тестото и бъркаме до хомогенна кексова смес.

Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене тава. Отгоре разпределяме изброените продукти за плънката.

Печем във фурната на 200 градуса за около 35 минути. Изваждаме, нарязваме на ромбчета и поръсваме със смес от пудра захар, канела, ванилия и по желание кристална захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*