От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 пакетче бакпулвер (1 ч. л. сода);
- 1 щипка сол;
- 1 ч. ч. сирене (натрошено);
- 1 ½ ч. ч. царевично брашно;
- ½ бяло брашно;
- 2 яйца;
- ½ ч. ч. олио;
- 20 гр. масло (на парченца, за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и разбъркваме добре. Изсипваме сместа в намаслена тавичка (тук 26 см.) и поръсваме с малки парченца масло.
Печем във фурната на 180-200 градуса до готовност (до порозовяване). Готовия просеника може да намажем с масло.
Много вкусен и лесен просеник. Кликнете тук и вижте друга рецепта за просеник.
