От: Нася Тодорова
Необходими продукти:
- 1 л. прясно мляко;
- 10 бр. яйца;
- 2 ч. ч. захар;
- 2 бр. ванили;
- по 1 к. л. захар за чашка (за карамела).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме млякото и ванилиите.
Карамелизираме захарта за карамела, разсипваме по чашките или купичкии и доливаме с яйчната смес. Поставяме чашките в тава. В нея доливаме вода до 2/3 от височината на чашките.
Печем на водна баня във фурната на 180 градуса за 50 минути.
