От: Нася Тодорова
Необходими продукти:
- 1 пакет готови кори;
- 4 бр. яйца;
- 250 гр. кофичка кисело мляко;
- 1 ч. л. сода за хляб;
- олио за поръсване на корите;
- 500 гр. сирене (натрошено);
- 1 ч. ч. газирана вода (лимонада).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с киселото мляко с разтворената в него сода. Добавяме олиото и сиренето и отново разбъркваме. Отделяме малко от сместа.
Намазваме едната кора с олио, отгоре поставяме втора кора, намазваме с плънката и заедно навиваме на руло. Завиваме го на охлюв в намазнена тава. Така процедираме и с останалите кори. Последователно подреждаме рулата в тавата и оформяме голям охлюв.
Към отделената смес добавяме газираната вода и поръсваме равномерно корите.
Печем във фурната на 180 градуса за 40-50 минути.
