Talkuvam.bg

Лесни кифлички със сирене

Лесни кифлички със сирене

От: Нася Тодорова


Необходими продукти:

  • 1 кг. брашно;
  • 1 кубче мая;
  • 1 с. л. захар;
  • 9 с. л. олио;
  • 1 ч. л. сол;
  • около 450 мл. хладка вода;
  • 1 жълтък за намазване на питката;
  • микс от семена за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Покриваме и го оставяме на топло да втаса, докато удвои размера си.

Разделяме на топки, които разточваме на кори. Нарязваме ги на триъгълници. В единия им край поставяме малко сирене и навиваме на кифлички.

Намазваме със смес от жълтъка и малко олио и поръсваме със семената. Оставяме кифличките да втасат за 35 минути.

Печем във фурната на 190 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...