От: Нася Тодорова
Необходими продукти:
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч захар;
- 1 ч. ч кисело мляко ;
- ½ ч. ч. олио;
- 5 бр. яйца;
- 1 бр. бакпулвер;
- 2 с. л. какао;
- кората на един лимон (настъргана);
- 1 малко пакетче стафиди.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти (без какаото) и разбъркваме до хомогенна смес. Отделяме малко от сместа и към нея добавяме какаото.
Изсипваме ½ от сместа в намазнена тава или форма, поливаме кафявата смес и нашарваме с вилица. Отгоре разпределяме останалата светла смес.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност. По желание поръсваме с пудра захар.
