Пиле жулиен с топено сирене, сметана и кашкавал

Пиле жулиен с топено сирене, сметана и кашкавал

От: Валентина Христова


Необходими продукти:

  • 1,2 кг. пилешко филе;
  • 2-3 гл. лук;
  • 150 гр. топено сирене;
  • 7-8 бр. кисели краставички;
  • 300 гр. бекон;
  • 400 мл. сметана за готвене;
  • 200 гр. кашкавал;
  • 100 гр. краве масло;
  • 150 мл. бяло вино;
  • черен пипер;
  • сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото и запържете в него пилешкото филе нарязано на ивици. Добавете лука – на не много ситно, след като той омекне сложете и бекона, нарязан на ивици, след като и той се позапържи, следват и нарязаните на ивици кисели краставички.

Оставете ястието малко на котлона, след което налейте сметаната и сложете нарязаното на парченца топено сирене.

А накрая, когато се сгъсти, добавете виното и подправките и изчакайте да поври малко. Разпределете порциите и настържете отгоре кашкавала, за да се разтопи.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*