От: Соня Денковски
Необходими продукти:
- краве сирене;
- кашкавал;
- моцарела;
- чер пипер (зърна);
- дафинов лист;
- мащерка;
- розмарин;
- люти чушки (едро смлян лют пипер);
- маслини;
- зехтин (олио).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Количествата, както и видовете сирена са по лична преценка.
Редим сирената в съд (буркан или кутия с капак) по ред от сирената, поръсваме с подправките, чушката и няколко маслини. И така редуваме докато се напълни съда.
Накрая заливаме със зехтина, затваряме и в хладилника.
Може да се консумира веднага!
