Talkuvam.bg

Пита Кошница

Пита Кошница

От: Саша Власинска


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Маята се разтварям в подсладена хладка вода и се оставям да шупне.

Пресявам брашното, добавям солта, маята, млякото и олиото. Омесвам меко тесто. Половината тесто може да се оцвети с малко какао.

Оставя се да втаса 20 минути.

На дървената дъска начертавам елипса. През 1 см. забивам гвоздеи по обиколката.

Изрязвам основа и я поставям вътре. После разточих кора около 5 мм. дебела и изрязвам ленти широки около 1,5 см. и започнах да преплитам тестените ленти около гвоздеите.

Запичам  10 минути, изваждам гвоздеите и прехвърлям в тавичката на фурната и пека  до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...