От: Мариета Станкова
Необходими продукти:
- пилешки пържоли;
- кашкавал(нарязан тънко);
- филе (нарязано тънко);
- кисели краставички;
- краве масло;
- вино;
- 3 бр. парчета топено сирене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пилешките пържоли се разстилат и отгоре се нареждат по две парчета кашкавал, филе и кисели краставички. Навиват се на руло и обилно се намазват с масло. Поливат се с вино и се пекат във умерена фурна. Малко преди готовност в соса се поставя топеното сирене за плътност. Следва се схемата по картинките.
