Talkuvam.bg

Тутманик със сирене и кисело мляко

Тутманик

От: Соня Денковски


Необходими продукти:

За плънката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтварям маята със захарта и 3 с .л. брашно с малко топла вода и оставям да шупне.

Пресявам брашното и правя кладенче. Добавям яйцата, млякото, солта и шупналата мая и замесвам средно тесто добавяйки вода.

Готовото тесто разделям на 4. Всяко парче разточвам на правоъгълник, мажа обилно с разтопено масло и слагам плънка.

Навивам на руло и режа напречно на пънчета. Редя в намаслена тава и оставям да втаса.

Пека във фурната на 200 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...