От: Соня Денковски
Необходими продукти:
- картофи;
- оцет;
- олио;
- сол;
- лук;
- кисели краставички;
- маринована капия;
- маслини;
- колбас (луканкови солетки);
- сварени яйца;
- сирене;
- горчица (лютеница, майонеза).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сварявам картофите, намачквам ги и ги овкусявам с оцет, олио и сол (по желание може да се добави някакъв лук).
Пълнежа всеки може да си импровизира според вкуса или каквото намери в хладилника. Аз сложих кисели краставички, маринована капия, маслини, колбас – луканкови солетки, сварени яйца, сирене и горчица.
Взимам форма за торта намаслявам я и почвам да редя: ред картофи, ред пълнеж, като на всеки следващ ред върху картофите слагам различен пълнеж. Някъде по средата сложих от горчицата, но може лютеница, майонеза.
Най-отгоре украсих с натрошено сиренце, яйчице, чушка и маслинка.