Джолан с картофки

От: Соня Денковски

Необходими продукти:

• 1 джолан;
• картофи;
• чесън;
• микс от подправки.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязвам картофите на 4 и слагам в гювеча, добавям и няколко скилидки чесън. Отгоре слагам джоланчето, като леко го разтварям, овкусявам с микс от подправки, сипвам малко водичка, слагам капака и пека на 160 гр. около 3 – 3.5 часа.

Накрая махам капака, увеличавам температурата и пека още малко да хване хубав загар.