От: Соня Денковски
Необходими продукти:
- агнешки дреболии;
- 1 глава лук;
- ориз;
- спанак;
- черен пипер;
- бахар;
- дафинов лист;
- джоджен;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сварих дреболиите.
Задуших в тиган с олио ситно нарязания лук, добавих дреболиите, след 2-3 минути и ориз и накрая спанака.
Обърнах 3-4 пъти в тигана и изсипах в тава.
Подправих с чер пипер, бахар, дафинов лист и джоджен.
Залях с бульона и пекох на 200 градуса до готовност.
