Селската манджа

Селската манджа

От: Соня Денковски


Необходими продукти:

  • 1 пиле;
  • 1 глава лук;
  • 1 чушка;
  • 2 картофа;
  • 1 шепа ориз;
  • 1 с. л. червен пипер;
  • 200 гр. домашен македонски пинджур (чушки, домати, моркови, лук, чесън, праз, патладжан).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Задуших нарязаните на ситно лук, чушка, като поомекнаха добавих картофите и след 2-3 минути добавих и ориз. Щом оризът стана прозрачен сложих червен пипер и  домашен македонски пинджур приготвен от чушки, домати, моркови, лук, чесън, праз, патладжан. Разбърках за около минутка и добавих малко от бульона на пилето.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*