От: Валентина Христова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 1/2 ч. ч. захар;
- 3/4 ч. ч. олио;
- 3 ч. ч. брашно;
- 1 1/2 ч. ч. ябълки (настъргани);
- 1 ч. л. сода;
- 1 ч. л. канела;
- 1 щипка орехи (смлени -аз сложих 1 ч. ч.).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйца с захарта, добавям олиото и брашното, трябва да се получи кексово тесто.
В отделен съд забърквам настърганите ябълки, содата, канелата и смлените орехи. Смесвам двете смеси и изсипвам в намаслена форма.
Пече се в предварително загрята фурна.
Да Ви е сладко.