От: Десислава Динева
Необходими продукти:
- 300 гр. пилешко месо;
- 250 гр. топено сирене;
- 1 бр. яйце;
- 1 пакет кори за баница;
- черен пипер на вкус;
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се нарязва на ситно и леко се запържва. Добавя се топеното сирене, черен пипер и по желание – кашкавал.
Корите за баница се нарязват по ширината на две. Взима се едната половинка и в единия и край се поставя 1 – 2 с. л. от плънката. . Навива се на ролце и се изпържва за окло 1-2 минути от всяка страна.
Сервират се топли или студени.