От: Галя Банова
Необходими продукти:
- 1,5 кг. брашно;
- 1 с.л. сол;
- 1 с.л. олио;
- 1 ч.л. оцет;
- хладка вода (колкото поеме).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се поставят солта, олиото и оцета. Постепенно с разбъркване се добавя хладката вода и се меси до получаването на меко тесто.
От посоченото количество се получават около 300 кори.