Хляб с маково семе

Хляб с маково семе

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 500 гр. пресято брашно;
  • 150 гр. пълнозърнесто;
  • 2 с. л. маково семе;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • около 340 мл. топло прясно мляко;
  • 1/2 кубче мая;
  • 2 с. л. зехтин;
  • сусам за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В 100 мл. прясно мляко със захар разтваряме маята.

В купа пресяваме брашното със солта. Прибавяме пълнозърнестото брашно и маковото семе. Изсипваме съживилата се мая, останалото мляко и зехтина и замесваме меко, приятно на пипане тесто.

Хлебчето оформяме на плота, поставяме в набрашнена тава и покриваме да втаса.

Печем на 180 градуса до суха клечка.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*