От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 2 бр. авокадо;
- 4-5 чери домати;
- 2-3 стебла селъри;
- 200 гр. сварен нахут;
- червена салата (айсберг, рукола);
- сол;
- зехтин;
- 1 лимон;
- пресен кориандър (магданоз).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Поставяме в купа нарязаните на кубчета авокада, чери доматите на половинки, обелените селъри нарязани на ситно, добавяме сварения нахут, червената салата или айсберг, може рукола. Овкусяваме със сол, зехтин и сока от 1 лимон. Нарязваме обилно пресен кориандър или магданоз.
Тази салата може да замени основното ястие, а може да се поднесе и с риба.
