От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 2-3 с. л. олио;
- 1 домат;
- 1 зелена чушка;
- колбас (овча създарма);
- чедър (кашкавал).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Изрязваме средата на филийките.
В тиган загряваме малко олио и в него запържваме за кратко наситнения домат и чушката нарязана на кубчета. Събираме на купчинки и слагаме гривната от хляб. Отгоре нареждаме малки кубчета колбас. Поливаме с по 3-4 с. л. разбити яйца, слагаме малки парченца чедър или кашкавал какъвто имаме.
Много вкусна закуска! Сервираме със сок или плодова салата. Да Ви е сладко!
