От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 120 мл. домашен зеленчуков бульон;
- 1 малка глава лук;
- 150-200 гр. замразен грах;
- 1 к. ч. ориз;
- 2 с. л. сух зеленчуков микс;
- 1/3 ч. л. куркума;
- сол;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тенджера с олио задушаваме ситно нарязания лук. Изсипваме бульона и като заври пускаме ориза, куркумата и зеленчуковия микс.
След 10 минути прибавяме граха и посоляваме. Оставяме да ври още 10 минути.
Много приятна, нежна, лятна супа без застройка, има приятен цвят от куркумата.
