От: Десислава Енчева
Необходими продукти:
- 250 гр. сирене;
- 200 гр. заквасена сметана;
- 1 п. бакпулвер;
- 2-3 яйца;
- 400-500 гр. брашно (колкото поеме за меко, нелепнещо тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам всички продукти и омесвам тестото. Оставям го да почине за 15-20 минути.
Разточвам, нарязвам или навивам на рулца и ги оставям да се отпуснат малко.
Пържа ги от двете страни в сгорещена мазнина до розово.
