От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 350 гр. брашно;
- 200 гр. заквасена сметана;
- 180 гр. захар;
- 150 мл. олио;
- 80 мл. кафе;
- 2 яйца;
- 1 бакпулвер;
- 1 щипка сол;
- 1 ванилия (аромат);
- 1 1/2 с. л. какао;
- захаросани портокалови корички;
- орехи.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме в 1 купа всички сухи съставки, а в друга разбиваме яйцата, сметаната, кафето и олиото. Разбъркваме добре. Изсипваме сухите съставки и бъркаме да получим гладка смес.
Пълним формичките за мъфини, ноне до горе. Отгоре поръсваме със захаросана портокалова коричка и парценца орехови ядки.
Печем на 180 градуса за 20 минути.
